Португальская кухня основана на качественных местных продуктах, старых традициях и важно отметить, что качество еды не зависит от размеров вашего кошелька.
Салаты,закуски Салат из риса «басмати» Салат с сыром
Вторые блюда Из мяса: Курица с чесноком и арахисом Бифштекс Баранина в соусе Баранина с картофелем и зелёным горошком Фаршированные свиные отбивные Свинина тушёная с ананасом Свинина по-португальски Мясо под острым соусом с грибами Рулеты из мяса индейки Из рыбы: Суфле трески со шпинатом Макароны с тунцом Рыба с овощами Необычная лазанья Бифштекс из рыбы Макароны с сёмгой Фаршированные кальмары Рис с моллюсками Осьминог с помидорой Из овощей:
| Первые блюда Суп-крем из моркови Суп-крем из салата Суп-крем из фасоли Суп из фасоли(«педра») Рыбный суп из атлантической рыбы Катаплана из тунца
Выпечка Пирог с сыром и беконом Лазанья из хлеба для тостов
Десерт: Фруктовый салат Деликатес из яблок Пудинг из сгущённого молока Мусс из клубники Мороженное с хлопьями и фруктами Омлет из тыквы Сладкий рис Пирожное из инжира и миндальных орехов Воздушное пирожное из печенья и йогурта Пудинг из ананаса Мусс из манго Мраморный кекс Английский кекс с творогом Десерт из яблок Десерт из персиков Лимонный торт бизе Разноцветное желе
|