Португальская кухня основана на качественных местных продуктах, старых традициях и важно отметить, что качество еды не зависит от размеров вашего кошелька.
Салаты,закуски
Салат из риса «басмати»
Салат с сыром
Вторые блюда
Из мяса:
Курица с чесноком и арахисом
Бифштекс
Баранина в соусе
Баранина с картофелем и зелёным горошком
Фаршированные свиные отбивные
Свинина тушёная с ананасом
Свинина по-португальски
Мясо под острым соусом с грибами
Рулеты из мяса индейки
Из рыбы:
Суфле трески со шпинатом
Макароны с тунцом
Рыба с овощами
Необычная лазанья
Бифштекс из рыбы
Макароны с сёмгой
Фаршированные кальмары
Рис с моллюсками
Осьминог с помидорой
Из овощей:
Первые блюда
Суп-крем из моркови
Суп-крем из салата
Суп-крем из фасоли
Суп из фасоли(«педра»)
Рыбный суп из атлантической рыбы
Катаплана из тунца
Выпечка
Пирог с сыром и беконом
Лазанья из хлеба для тостов
Десерт:
Фруктовый салат
Деликатес из яблок
Пудинг из сгущённого молока
Мусс из клубники
Мороженное с хлопьями и фруктами
Омлет из тыквы
Сладкий рис
Пирожное из инжира и миндальных орехов
Воздушное пирожное из печенья и йогурта
Пудинг из ананаса
Мусс из манго
Мраморный кекс
Английский кекс с творогом
Десерт из яблок
Десерт из персиков
Лимонный торт бизе
Разноцветное желе